Krämig Hawaiikassler
4-6 port
600 g kassler i bit
1 liten burk ananasringar (ananas + spad)
3 tomater
300 g philadelphiaost
2 dl vispgrädde
1-2 msk chilisås
salt & peppar
riven ost
Skär kasselern i tunna skivor. Dela ananasen i halvor och skär tomaterna i skivor. Varva dessa i en ugnsform. Vispa samman philadelphiaost med grädden och lite av ananasspadet. Smaka av med chilisås, salt och vitpeppar efter smak. Häll detta över kasslern. Toppa med riven ost och gratinera sedan i ugnen, 200 C, ca 20-30 min tills rätten fått fin färg. Servera med kokt ris och en god sallad.