Krämig kebabgryta
4 portioner
Tid: ca 25 minuter
Ingredienser:
ca 500 g kebab (typ schysst käk)
2 st schalottenlökar
250 g körsbärstomater
smör att steka i
2 msk tomatpuré
1 - 2 msk Granebergs Vitlök
3 dl vispgrädde
salt och svartpeppar
Gör så här:
Stek kebabköttet i en stekpanna så det får färg. Ta upp och lägg åt sidan.
Skala och finhacka lök och halvera tomaterna. Fräs detta ca 2 minuter och tillsätt tomatpuré. Lägg i kebabköttet och stek ytterligare ca 3 minuter. Rör ner grädden och låt koka ihop till en krämig kebabgryta. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
Servera gärna med en god sallad, med ris, pasta eller pommes.